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　　关于省抽不合格食品核查处置情况的通告

　　2021年第33 期

　　在河南省市场监督管理局组织的省级食品安全监督抽检中，涉及我辖区1批次不合格食品，现将不合格食品核查处置情况通告如下：

　　一、武陟县川滇糊辣鱼火锅店经营的1批水杯产品

　　（一）抽检基本情况

　　1.不合格项目

　　阴离子合成洗涤剂(以十二烷基苯磺酸钠计)

　　2.生产日期/批号

　　2021-07-19

　　（二）对企业违法违规行为依法处罚情况

　　1.违法事实认定情况

　　违反了《中华人民共和国食品安全法》第五十六条第二款之规定。

　　2.行政处罚决定书文号

　　（武）市监责改字【2021】jcc1号

　　3.处罚的种类和依据

　　依据《中华人民共和国食品安全法》第一百二十五条第一款第（五）项之规定，责令当事人立即改正违法行为。

　　4.作出处罚决定的单位

　　武陟县市场监督管理局

　　（三）原因排查及企业整改情况

　　1.原因排查

　　该店所购买的餐饮具洗涤剂进货证明手续齐全。消毒时间未达到要求。

　　2.企业整改情况

　　1.工作人员对餐具的清洗及消毒严格按照“一刮、二洗、三冲、四消毒、五保洁”的程序进行。2.餐具及饮具、菜具、熟食容器餐后立即清洗消毒，做到使用一次，清洗消毒一次。