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焦作食品药品监督管理局

关于不合格食品核查处置情况的报告

在河南省食品药品监督管理局组织的国家食品安全监督抽检中，涉及我辖区1批次不合格食品，现将不合格食品核查处置情况报告如下：

一、河南庆文食品有限公司生产的绿豆花产品

（一）抽检基本情况

1.不合格项目

菌落总数

2.生产日期/批号

2018-07-20

（二）对企业违法违规行为依法处罚情况。

1.违法事实认定情况

违反了《中华人民共和国食品安全法》第三十四条第十三项：“其他不符合法律、法规或者食品安全标准的食品、食品添加剂、食品相关产品。”的规定。

2.行政处罚决定书文号

（温）食药监药罚【2018】81号

3.处罚的种类和依据

依据《中华人民共和国食品安全法》第一百二十四条第二款：“除前款和本法第一百二十三条、第一百二十五条规定的情节外，生产经营不符合法律、法规或者食品安全标准产品、食品添加剂，依照前款规定给予处罚。”没收违法所得1260.00元；罚款70000.00元。罚没款合计71260.00元。

4.作出处罚决定的单位

焦作市温县食品药品监督管理局

（三）原因排查及企业整改情况

1.原因排查

1.内包间环境潮湿。2.包装间封口老化，导致储存过程中被污染。3.生产过程中防护不当造成霉菌污染，人员手部消毒不彻底衣服、物料不洁净。

2.企业整改情况

1.内包间增加集气罩、离心风机各4台。2.包装间增加封口机3台。3.严格按照食品生产的关键控制点避免在生产过程中带入霉菌。4.每天车间内部、人员工作服进行清洗、紫外线杀菌。