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焦作市市场监督管理局  

关于不合格食品核查处置情况的通告  

2019年第1期  

在河南省市场监督管理局组织的省级食品安全监督抽检中，涉及我辖区1批次不合格食品，现将不合格食品核查处置情况报告如下：  

一、焦作市解放区工业路中州市场高记海鲜水产品店经营的1批次小河虾产品  

（一）抽检基本情况  

1.不合格项目  

挥发性盐基氮  

2.生产日期/批号  

2019-03-29  

（二）对企业违法违规行为依法处罚情况。  

1.违法事实认定情况  

违反了《中华人民共和国食品安全法》第六十五条：“食用农产品销售者应当建立食用农产品进货查验记录制度，如实记录食用农产品的名称、数量、进货日期以及供货者名称、地址、联系方式等内容，并保存相关凭证。记录和凭证保存期限不得少于六个月。”的规定。  

2.行政处罚决定书文号  

（焦解）食药监食罚〔2019〕JN-11号  

3.处罚的种类和依据  

根据《中华人民共和国食品安全法》第一百三十六条的规定，决定免予行政处罚。  

4.作出处罚决定的单位  

焦作市解放区市场监督管理局  

（三）原因排查及企业整改情况  

1.原因排查  

可能是储存运输过程中温度控制不严。  

2.企业整改情况  

无。