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　　关于省抽不合格食品核查处置情况的通告

　　2022年第25期

　　在河南省市场监督管理局组织的省级食品安全监督抽检中，涉及我辖区1批次不合格食品，现将不合格食品核查处置情况通告如下：

　　一、孟州市口珍食品有限公司生产的1批次口珍老陈醋产品

　　（一）抽检基本情况

　　1.不合格项目

　　总酸(以乙酸计)

　　2.生产日期/批号

　　2021-08-15

　　（二）对企业违法违规行为依法处罚情况

　　1.违法事实认定情况

　　违反了《中华人民共和国食品安全法》第三十四条第一款第（十三）项“禁止生产经营下列食品、食品添加剂、食品相关产品：（十三）其他不符合法律、法规或者食品安全标准的食品、食品添加剂、食品相关产品。”之规定。

　　2.行政处罚决定书文号

　　孟市监不罚字[2022]001号

　　3.处罚的种类和依据

　　依据《市场监督管理行政处罚程序规定》第六十条第一款第（二）项“市场监督管理部门负责人经对案件调查终结报告、审核意见、当事人陈述和申辩意见或者听证报告等进行审查，根据不同情况，分别作出以下决定：（二）确有违法行为，但有依法不予行政处罚情形的，不子行政处罚。”之规定，决定对你公司作出如下决定：不予行政处罚。

　　4.作出处罚决定的单位

　　孟州市市场监督管理局

　　（三）原因排查及企业整改情况

　　1.原因排查

　　过程控制不严，人为操作不当。

　　2.企业整改情况

　　凡清洗成品储罐以后，再次使用作业时，其罐内储料必须超过五吨以上方可开始生产。

　　二、孟州市大悦副食百货中心经营的1批次口珍老陈醋产品

　　（一）抽检基本情况

　　1.不合格项目

　　总酸(以乙酸计)

　　2.生产日期/批号

　　2021-08-15

　　（二）对企业违法违规行为依法处罚情况

　　1.违法事实认定情况

　　违反了《中华人民共和国食品安全法》第三十四条第一款第（十三）项“禁止生产经营下列食品、食品添加剂、食品相关产品：（十三）其他不符合法律、法规或者食品安全标准的食品、食品添加剂、食品相关产品。”之规定。

　　2.行政处罚决定书文号

　　孟市监罚字[2022]006号

　　3.处罚的种类和依据

　　依据《中华人民共和国食品安全法》第一百三十六条“食品经营者履行了本法规定的进货查验等义务，有充分证据证明其不知道所采购的食品不符合食品安全标准，并能如实说明其进货来源的，可以免予处罚，但应当依法没收其不符合食品安全标准的食品；造成人身、财产或者其他损害的，依法承担赔偿责任。”之规定，决定对你公司作出如下决定：不予行政处罚。

　　4.作出处罚决定的单位

　　孟州市市场监督管理局

　　（三）原因排查及企业整改情况

　　1.原因排查

　　不明原因。

　　2.企业整改情况

　　加强管理，对供应商索证索票排查，整理，存档。